قيم

Yemas de Santa Teresa ، حلوى تقليدية

Yemas de Santa Teresa ، حلوى تقليدية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yemas de Santa Teresa هي أشهر الحلوى في مدينة أفيلا ، والتي يعتبر القديس الراعي لها على وجه التحديد القديسة تريزا ليسوع. للاحتفال بعيده الذي يحتفل به يوم 15 أكتوبرلا شيء أفضل من طهي هذه الحلوى مع أطفالك.

إنها وصفة تقليدية تنتقل من الأب إلى الابن عبر الأجيال في الخفاء. هذه الحلوى مناسبة فقط لأولئك الذين يحبون الحلويات ، وهي طريقة مثالية لتقديم أطفالك إلى المطبخ وقضاء وقت ممتع بعد الظهر مع العائلة.

  • 12 صفار بيضة
  • 100 جرام من السكر البودرة
  • 185 جرام سكر
  • 12 ملاعق كبيرة من الماء
  • 1 ليمون
  • 1 عود قرفة

نصائح: يخرجون حوالي ضعف عدد الكيكات مثل عدد الصفار ، لذلك يمكن أن تتنوع النسب حسب الذوق.

1. في قدر ، سخني ما يقرب من اثنتي عشرة ملعقة كبيرة من الماء. أضف قشر الليمون والقرفة للنكهة.

2. عندما يبدأ في التسخين ، أضف السكر شيئًا فشيئًا مع التحريك ببطء حتى يمتزج. اتركه يغلي مع التحريك بالملعقة حتى يتكاثف ويصبح قوامه شرابًا ثم يُرفع عن النار.

3. قم بإزالة قشر الليمون وعود القرفة. صفي الصفار وأضيفي الشراب ببطء مع الخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

4. أعد تسخين القدر واسكب الخليط فيه. اتركيها على نار منخفضة جدًا حتى لا يتماسك الصفار مع التحريك بالملعقة حتى تتكون عجينة تخرج من القدر.

5. دع العجينة تبرد في طبق. شكلي الكرات بيديك ورشيها بالسكر البودرة وضعيها في كبسولات ورقية فردية.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ Yemas de Santa Teresa ، حلوى تقليدية، في فئة بسكويت - مافن بالموقع.


فيديو: Bombones de coco y leche condensada (شهر نوفمبر 2022).